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\n\r\nOfere\u00e7o aulas de cozinha na minha oficina na Porte des Lilas! N\u00e3o hesite em contactar-me para qualquer pedido de aulas particulares, aulas de empresa ou aluguer do local para fazer as suas pr\u00f3prias aulas.<\/p> \n\r\n\r\n \n
Domingo 12 de Junho \u00e0s 14h: Cozinha tailandesa 1! Uma tarde na cozinha para descobrir os ingredientes-chave da cozinha tailandesa. Juntos faremos a pasta de caril verde a partir de ingredientes frescos. Depois, cada um far\u00e1 um caril verde com frango tailand\u00eas e beringela, um irresist\u00edvel frango de caju e ver\u00e1 a confec\u00e7\u00e3o de Tom Kah Gai, a famosa sopa de leite de coco. Inscri\u00e7\u00e3o AQUI!<\/a><\/p>
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\n S\u00e1bado 25 de Junho \u00e0s 14h: Cozinha tailandesa 2 Aqui est\u00e1 a segunda aula de cozinha tailandesa com um menu muito tentador! Desta vez, vamos olhar para os pratos de macarr\u00e3o deste fabuloso pa\u00eds. Cada aluno far\u00e1 dois pratos (pad thai e pad ver ew) e sair\u00e1 com eles e veremos juntos tr\u00eas receitas em masterclass: o molho si-io dam wan, mas tamb\u00e9m o kao tang nah tang (bolos de arroz frito com molho satay) e a famosa sobremesa: o arroz pegajoso de manga! Inscri\u00e7\u00e3o AQUI!<\/a><\/p>
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\n Domingo 26 de Junho \u00e0s 14h: Cozinha brasileira! Durante este curso de 3,5 horas, faremos e provaremos p\u00e3o de queijo brasileiro no local. Depois faremos o t\u00edpico prato baiano, moqueca com camar\u00e3o e leite de coco. Veremos tamb\u00e9m como fazer pequenas empadas deliciosas, pequenas empadas ricas em manteiga e com frango cremoso. Um verdadeiro deleite! Terminaremos com uma r\u00e1pida demonstra\u00e7\u00e3o de tapiocas, aquelas pequenas panquecas m\u00e1gicas feitas com amido de mandioca. Inscri\u00e7\u00e3o AQUI!<\/a><\/p>
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\n S\u00e1bado 1 e Domingo 2 de Outubro: Workshop de Chocolate Madness! Este curso de dois dias \u00e9 \u00fanico em Fran\u00e7a. Veremos de facto a produ\u00e7\u00e3o do feij\u00e3o para a t\u00e1bua. O chocolate preto, o leite e o chocolate branco ser\u00e3o feitos ao vivo e juntos. Faremos Nutella caseira, pralinas, mas tamb\u00e9m aprenderemos mais sobre a manteiga de cacau e o seu temperamento. Come\u00e7aremos este curso no s\u00e1bado de manh\u00e3 com um chocolate quente e aprenderemos todos os segredos do chocolate: assar, esmagar, neve e conching… O meu livro “Je fais mon chocolat maison” (fa\u00e7o o meu pr\u00f3prio chocolate) publicado pela Solar e prefaciado por Christophe Michalak, ser-vos-\u00e1 tamb\u00e9m oferecido durante este workshop! Inscri\u00e7\u00e3o AQUI!<\/a><\/p>
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\n Ver detalhes de registo abaixo.<\/p>
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\n O pagamento \u00e9 feito antecipadamente atrav\u00e9s de cart\u00e3o de cr\u00e9dito online no meu website atelier-stagingapp15670.cloudwayssites.com. N\u00e3o hesite em pedir-me aulas particulares de 1 a 5 alunos.<\/p>
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