Como os como regularmente, quis sugerir uma receita de sopa de lentilha amarela, servida com lim\u00e3o. Um tratamento muito simples e saud\u00e1vel. A consist\u00eancia \u00e9 perfeita sem natas, gra\u00e7as \u00e0s lentilhas. Em menos de trinta minutos, a sopa est\u00e1 pronta para ser consumida. Esta sopa encontra-se em parte da bacia mediterr\u00e2nica, no L\u00edbano, Turquia, etc. Com curcuma e cominho rec\u00e9m-torrado, \u00e9 simplesmente irresist\u00edvel! <\/p>\n\n

Receita para 4 pessoas : <\/strong><\/p>\n\n

• 1 cebola grande<\/strong><\/li>
• 3 dentes de alho <\/strong><\/li>
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva<\/strong><\/li>
• 450g de lentilhas amarelas<\/strong><\/li>
• 2 litros de \u00e1gua<\/strong><\/li>
• 1 colher de ch\u00e1 de curcuma em p\u00f3<\/strong><\/li>
• 1 colher de sopa de sementes de cominho<\/strong><\/li>
• sal, pimenta<\/strong><\/li><\/ul>\n\n

  Cortar a cebola em peda\u00e7os depois de a descascar.<\/p>\n\n

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  Verter o azeite para uma grande panela em lume moderado. <\/p>\n\n

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  Acrescentar o alho descascado e esmag\u00e1-lo com um lagar de alho. <\/p>\n\n

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  Cozinhar suavemente durante 3-4 minutos e depois deitar o curcuma. <\/p>\n\n

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  Torrar as sementes de cominho numa frigideira. Devem dourar ligeiramente. <\/p>\n\n

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  Em seguida esmag\u00e1-los num almofariz e esmag\u00e1-los at\u00e9 ficarem em p\u00f3. <\/p>\n\n

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    Verter para as cebolas. <\/p>\n\n

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    Estas s\u00e3o as lentilhas amarelas. Se n\u00e3o encontrar nenhuma, pode usar lentilhas coral ou loira.<\/p>\n\n

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    Despej\u00e1-los na frigideira. <\/p>\n\n

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    Cozinhar durante 2 minutos e depois deitar na \u00e1gua. <\/p>\n\n

    • <\/figure><\/li>

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      Levar \u00e0 ebuli\u00e7\u00e3o. Baixar o lume se necess\u00e1rio e cozinhar durante 20 minutos. Usando uma varinha m\u00e1gica, misturar a sopa muito finamente.<\/p>\n\n

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      Acrescentar sal e pimenta a gosto. <\/p>\n\n

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      Sirva-o quente com p\u00e3o e lim\u00e3o. Pode adicionar \u00e1gua para obter uma consist\u00eancia mais fluida, se desejar! <\/p>\n\n

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      Como os como regularmente, quis sugerir uma receita de sopa de lentilha amarela, servida com lim\u00e3o. Um tratamento muito simples e saud\u00e1vel. A consist\u00eancia \u00e9 perfeita sem natas, gra\u00e7as \u00e0s lentilhas. Em menos de trinta minutos, a sopa est\u00e1 pronta para ser consumida. Esta sopa encontra-se em parte da bacia mediterr\u00e2nica, no L\u00edbano, Turquia, etc. Com curcuma e cominho rec\u00e9m-torrado, \u00e9 simplesmente irresist\u00edvel! <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":179989,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[739],"tags":[],"class_list":["post-233145","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sal-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/233145","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=233145"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/233145\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/179989"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=233145"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=233145"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=233145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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