\nJ\u00e1 h\u00e1 algum tempo que ando a estudar estes novos moldes, e mal posso esperar para partilhar convosco todas as novas receitas que deles sair\u00e3o!<\/p>\n

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Na loja, que \u00e9 muito grande, existe uma sec\u00e7\u00e3o de consumidores e uma sec\u00e7\u00e3o de pr\u00f3-moldes. Pode-se notar a diferen\u00e7a pela cor do silicone. O branco \u00e9 normalmente para chefes de cozinha. Mas qualquer que seja a cor, a qualidade do silicone \u00e9 a mesma!<\/p>\n

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\nAs pequenas caixas macaroon s\u00e3o perfeitas para dar como presentes!<\/p>\n

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\nImaginem-me sozinho na loja! Tive de sair de l\u00e1!<\/p>\n

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\nAqui pode ver o spray de manteiga de cacau, o que \u00e9 muito pr\u00e1tico porque n\u00e3o precisa de o colocar previamente num banho de \u00e1gua. Para um efeito de veludo num bolo, demora apenas alguns segundos! <\/div>\n

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\nEu disse-vos que era a caverna de Alibaba! <\/div>\n

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\nPara a minha oficina, pus de lado muitas refer\u00eancias. Como tamb\u00e9m a alugo a pessoas que d\u00e3o aulas de cozedura e utilizam este tipo de moldes, \u00e9 muito \u00fatil ter muita escolha. <\/div>\n

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\nQuando eu digo que h\u00e1 tudo, n\u00e3o estou a mentir! Entre as grelhas, os bolsos, os rhodo\u00efds, as luvas, etc., n\u00e3o se sabe a quem recorrer! <\/div>\n

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\nPode encontrar refer\u00eancias em lojas profissionais ou na Internet para moldes profissionais, e os moldes de consumidor podem ser encontrados em todas as lojas de cozinha.<\/div>\n

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\nOs escrit\u00f3rios est\u00e3o mesmo ao lado e \u00e9 a\u00ed que desenvolvem os desenhos no computador.<\/p>\n

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\nDo outro lado da rua est\u00e1 a f\u00e1brica onde se fazem os moldes.<\/p>\n

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\nAqui vemos os dois tanques, um para o silicone e outro para o catalisador. Uma m\u00e1quina recolhe o material e mistura-o. O silicone \u00e9 ent\u00e3o injectado sob press\u00e3o nos moldes met\u00e1licos onde cura em segundos. Uma pin\u00e7a \u00e9 utilizada para recuperar o molde formado. Isto \u00e9 pelas raz\u00f5es mais simples. <\/div>\n

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\nAqui vemos o silicone branco (pro) com efeito 3D. \u00c9 este efeito que mudou o jogo nos \u00faltimos anos e que se pode fazer todo o tipo de desenhos para bolos cada vez mais incr\u00edveis. <\/div>\n

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\nAqui vemos a matriz de um molde 3D.<\/p>\n

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\nA desmoldagem \u00e9 feita por uma pessoa que ir\u00e1 ent\u00e3o cortar o tra\u00e7o onde o silicone foi injectado.<\/p>\n

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\n\u00c9 necess\u00e1rio um molde muito pesado para cada molde, e dado o n\u00famero de refer\u00eancias, h\u00e1 muito stock! <\/div>\n

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\nAgora s\u00f3 tenho de voltar para a cozinha e fazer-vos novas del\u00edcias!<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

H\u00e1 anos que os moldes Silikomart est\u00e3o dispon\u00edveis em lojas profissionais e de consumo. Mas isto tem vindo a explodir h\u00e1 algum tempo e \u00e9 preciso dizer que os seus…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":173472,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[3989],"tags":[3988],"class_list":["post-233040","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relatorio","tag-relatorio"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/233040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=233040"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/233040\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/173472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=233040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=233040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=233040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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