N'hésitez pas à expérimenter et à adapter la recette selon vos goûts.]]>Je suis ravi que ma recette vous plaise. Si vous ne trouvez pas de vin chinois de cuisine, pas de panique ! Vous pouvez le remplacer par du xérès sec ou même du mirin, qui apportera une touche légèrement sucrée. 🍷 Pour une alternative sans alcool, un mélange de vinaigre de riz et un peu de sucre fera très bien l’affaire. 🍚 N’hésitez pas à expérimenter et à adapter la recette selon vos goûts.
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