Merci Bernard pour toutes vos recettes et plus particulièrement pour vos recettes du Brésil; un pays ou je viens de passer 8 mois, et je peux vous dire que j'ai beaucoup aimé la cuisine Brésilienne, et grâce à vous je m'y suis mise dès mon retour dans mon pays qui est "l'Algérie", j'ai essayé de faire les coxinhas et elles sont délicieuses, et j'espère que vous allez nous présenter la recette de "la moqueca de bahia", je vous en remercie d'avance, et bonne continuation dans vos tournées culinaires autour du monde.
Cordialement. Malika