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Commentaires sur : Tajine de Veau aux Petits Pois et Artichauts https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/ Voyageur et passionné de cuisine, je vous donne tous mes secrets de cuisine, sans détour. Tue, 16 Sep 2025 20:02:56 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Zahra https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-61702 Tue, 16 Sep 2025 20:02:56 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-61702 4 stars
En réponse à Bernard.

Bonjour Bernard
Je suis ravie et vous remercie de retrouver cette recette que ma mère Kabyle Algéroise fait quand elle réalise cette recette de veau aux artichauts et petits pois frais et qui embaument dans toute la maison. Quel régal d’ailleurs je vais la réaliser demain midi pour mes 2 frères….

]]> Par : Jo https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-54046 Fri, 12 May 2023 10:01:40 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-54046 Est-ce qu’on ajoute l’intérieur du citron, où on met juste la peau ??

]]> Par : Tsubaki https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-27986 Sat, 18 Jan 2020 23:21:39 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-27986 Toujours pas répondu à LA question : quel morceau de veau « avec os » on prend pour cette recette.

]]> Par : Anonyme https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-27110 Thu, 04 Apr 2019 14:27:12 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-27110 bonjour
cette recette est pour combien de personnes ?
MERCI D AVANCE

]]> Par : Anonyme https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-25859 Wed, 22 Nov 2017 09:50:45 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-25859 peut on faire sans citron confit ? dois on rajouter du sel ? merciii

]]> Par : Anonyme https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-25580 Thu, 07 Sep 2017 09:17:01 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-25580 Mmmmh cela me rappelle mon enfance. Ma mère avait pour habitude de farcir les fonds d'artichauts avec du bœuf haché assaisonné avant de les ajouter à la préparation. Un vrai délice. Un grand merci pour cette hommage à la cuisine d'Afrique du Nord, assez peu connue au final, à l'exception des grands classiques :-).

]]> Par : Flo https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-19061 Sat, 06 Jun 2015 10:34:48 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-19061 Je viens de terminer la recette… Ce doit être la dixième fois que je l'a fait… A chaque fois je régale la tablée, je reçois des compliments, à chaque fois je donne votre blog. Je ne change rien a la recette, car elle frise la perfection. Ce soir je fais de la semoule avec, mais c'est bon avec du riz aussi 😉 même si cest bcp moins marocain du coup ! Merci Bernard, je suis fan de votre blog, j'ai déjà testé bcp de recettes ( les plus faciles) jamais déçue. Merci et continuez à nous donner envie de faire de bonnes choses

]]> Par : cathy https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-17561 Sat, 21 Feb 2015 11:18:51 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-17561 excellent comme toutes les recettes essayées sur ce blog!!!! on s'est régalé!

]]> Par : Nath34 https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-16552 Thu, 27 Nov 2014 14:15:18 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-16552 Bonjour, tout d'abord merci pour ce beau travail….
Je voulais juste souligner que vous ne précisez pas à quel moment ajouter les gousses d'ail… Je suppose que c'est en même temps que les oignons et les autres épices, mais j'ai quand même un petit doute, sachant que parfois, l'ail est ajouté plus tard…
Il serait peut être aussi utile pour certains de préciser quels morceaux de veau privilégier pour cette recette.
Bon, je vais faire preuve d'un peu d'imagination, et je ne doute pas que cette recette sera délicieuse. Merci!

]]> Par : Farah https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-15204 Sun, 15 Jun 2014 12:53:57 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-tajine-de-veau-aux-petits-pois-e/#comment-15204 Testé et approuvé encore une fois! Comme toujours…

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