C’est délicieux dessert très apprécié au Burkina Faso dans ma belle famille
J’ai fait une autre version avec une seule boîte de lait concentré et trois fois son volume en lait de coco sans ajouter de sucre ( pour les personnes prédiabétique ! ) ]]>
N’ayant pas de moule adéquat j’ai improvisé
Le trou était légèrement décentré mais ça allait
La structure est bonne, compacte mais pas trop
Ca ressemble au flan cubain mais en moins compact je trouve, surement du à l’ajout de lait normal qu’on ne retrouve pas dans le flan cubain
J’ai utilisé une boite de lait concentré sucré et une de lait concentré non sucré ]]>
Depuis 2014, je dois en être à ma 100° réalisation et c'est toujours très facile à faire et surtout très bon à déguster. Depuis longtemps, je remplace une boîte de lait entier par une boîte d'eau et c'est parfait pour moi. La version avec une boite de lait de coco est très bien aussi. La cuisson dans un moule à manqué classique ne pose aucun problème.
MICHEL31
1 boite de lait concentré sucré 1 boite de lait concentré non sucré et j'ai ajouté à la place du lait 2 boites de lait de coco Un délice Merci Bernard ]]>
Karine. ]]>
trois oeufs et une cuillère à thé de sucre vanillé. Une tasse de sucre et une demi-tasse d'eau pour le caramel. Ici, au Brésil tout le monde aime ce dessert. ]]>