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Commentaires sur : Farz Buen https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/ Voyageur et passionné de cuisine, je vous donne tous mes secrets de cuisine, sans détour. Tue, 07 Feb 2023 17:22:38 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Gueguen https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-52793 Tue, 07 Feb 2023 17:22:38 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-52793 Je suis une Bretonne pure souche et ma grand-mère nous en faisait lorsque nous étions petits…. Une tuerie! 60 ans après j’en ai encore le goût à la bouche . Elle est morte avec sa recette et je suis ravie de l’avoir retrouvée ! Gageons que le goût soit le même
Florence

]]> Par : Sylvia https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-35404 Sat, 30 Oct 2021 17:31:28 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-35404 Je ne suis pas bretonne, mais allemande… et je ne savais pas que notre « Kaiserschmarrn » avait un équivalent français! Littéralement, la traduction signifie: « délire de l’Empereur »… Il s’agit aussi d’une grosse crêpe chez nous, on l’aère en fouettant les blancs en neige et en lui ajoutant de la levure… pour moi, un vrai souvenir d’enfance… on peut la varier de pleins de façons: généralement saupoudrée de sucre glace, on peut y ajouter morceaux de pommes, cannelle et raisins secs, ou la manger avec une compote de prunes chaudes… voilà pour chez nous, quant à moi, je me réjouis de tester cette version bretonne!

]]> Par : Cookeo https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-32503 Sun, 11 Apr 2021 09:06:36 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-32503 Merci pour ce partage, à tester !

]]> Par : Gateaux https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-27978 Fri, 17 Jan 2020 00:05:54 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-27978 Super recette ! merci pour le partage.

]]> Par : JANOU https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-26791 Fri, 02 Nov 2018 04:36:20 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-26791 En réponse à Karine du 29.

J'ai toujours mangé du farz buen à la maison (région de Brest) mais jamais de cette façon. On le faisait, et je le fais toujours comme une grosse galette que je coupe en tranches. Le goût doit être le même. parfois j'y mets des pommes, ou des bananes ou des raisins secs. Tout le monde en raffole. Je vis au Sri-Lanka et dans mon entourage ils connaissent ce délicieux dessert. 2/11/18 de KANDY

]]> Par : la bernique https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-26445 Wed, 25 Apr 2018 15:11:33 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-26445 aaaaaah ! le farz buen de mon enfance ! j'adorais ça et je l'avais complètement oublié ! Merci Bernard ! une finistérienne qui vit dans le sud-ouest depuis plus de 20 ans… Prochain goûter de ma petite fille !

]]> Par : louna alami https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-26373 Tue, 27 Mar 2018 15:14:54 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-26373 recette à tester
merci pour le partage

]]> Par : Loïc https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-25075 Wed, 12 Apr 2017 05:07:19 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-25075 Faite en galette c 'etait mon dessert prefere quand j'allais chez ma grand-mere. Elle appellait ca farz pitilig. Maintenant mes enfants et leurs amis irlandais adorent.

]]> Par : Juju54 https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-23945 Mon, 28 Nov 2016 21:06:17 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-23945 Recette testée en guise de dessert de dimanche.Facile et relativement rapide à faire. J'ai fait trois poêlées. Un petit goût de kouign aman selon ma famille… toutefois j'ai arrêté le beurre à 150g. Je sais, petite joueuse que je suis;-).Merci pour cette découverte!

]]> Par : cachemire https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-19622 Thu, 10 Sep 2015 12:49:04 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-farz-buen/#comment-19622 C'est vrai que la texture ainsi que l'aspect générale a de quoi rebuter au premier regard…mais c'est vraiment bon ce truc là!

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