Rebonjour, Bernard! Un petit message pour vous faire un feedback. J'ai remplacé le porc par de crevettes comme je l'avais suggéré et en gardant les mêmes ingrédients. Très réussi, en effet, faut bien réduire la sauce, sinon l'ananas rend du jus. Excellent, apprécié par tous les invités.
Pour plus de rapidité il est possible d'acheter la pâte
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