Tout d'abord est ce la peine de préciser que votre Blog est somptueux?
Vos recettes, vos photographies et votre manière de bien expliquer
en font le Blog Culinaire parfait sans aucune hésitation.
Donc un Grand Merci pour ce partage très agréable.
Petite question, actuellement malade à la maison ( difficulté à faire les courses) j'aurais tant aimé faire ce cake cette après midi…
mais je n'ai pas de miel (mais du sirop d'érable, agave, sirop d'ater…)
Puis je le remplacer par un autre ingrédient ?
Merci pour votre générosité, en espérant un jour vous rencontrer et goûter( apprendre à faire) un de vos délices :p
Marion
]]>J'ai testé ce cake (avec 100% huile d'argan) et le résultat est tout simplement fabuleux ! Moelleux (alors que je craignais un cake sec et étouffant), parfumé, l'absence de sucre n'est pas du tout un problème, le miel et les figues remplissent parfaitement ce rôle.
Merci pour toutes vos recettes !
je teste aussi actuellement, il refroidi j'avais pas assez d'amandes donc j'ai laisse tel quel mais je verrais si tout le monde aime je ferais des variantes pour l'huile
]]>PS: J'adore votre blog, j'ai testé le cake citron et étant pâtissière, je l'ai fait goûté à mon patron, il a absolument voulu la recette et nous avons commercialisé votre cake durant plusieurs semaines et les clients étaient ravis . Continuez ainsi .
]]>une question idiote pour ce sublime cake:
comment avez vous fait pour couper aussi net une tranche avec des noisettes?
(on doit pas souvent vous demander ça, j'en conviens :))
Merciii d'avance!
Anaïs
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