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Commentaires sur : Banoffee Pie https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/ Voyageur et passionné de cuisine, je vous donne tous mes secrets de cuisine, sans détour. Thu, 29 Sep 2022 06:36:24 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Betty https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-22982 Fri, 30 Sep 2016 14:03:30 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-22982 Merci pour ces recettes plus bonnes les unes que les autres. Peut-on réaliser cette recette de bannofee la veille ?

]]> Par : Marie https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-22371 Sat, 18 Jun 2016 18:00:13 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-22371 Super recette ! Encore une fois merci Bernard 🙂 Je les ai faits à la banane et le lendemain avec des poires fraîches bien épongées dans du papier absorbant. Les 2 ont été une totale réussite, et avec les poires c'est un peu plus léger !

]]> Par : faiza Lamine https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-22269 Thu, 02 Jun 2016 07:52:35 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-22269 En réponse à Anonyme.

Pour chauffer très légèrement le cercle afin de pouvoir faire glisser l'ensemble sans que cela accroche. Comme faisaient nos grands-mères pour dégivrer un freezer, elles m'étaient un bol d'eau chaude à l'intérieur afin d’accélérer la fonte de la glace.
Je ne sais pas si c'est un bon exemple mais il ne m'est rien venu d'autre en tête…

]]> Par : Eugénie https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-19759 Sat, 26 Sep 2015 17:15:54 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-19759 Super recette Bernard! Merci beaucoup surtout pour les hobnobs qui donnent une qualité gustative inattendue.
Mais malheureusement pour que ce dessert fasse l'unanimité, il faudrait diminuer la ganache au chocolat. J'aime le chocolat mais j'ai trouvé qu'il y en avait trop (visuellement on dirait pas mais si ça gâche tout) je réduirai de moitié voire 75 max.
Pour la crème fouettée, je partirai aussi sur moins de mascarpone. Car c'est trop lourd. Je suis très gourmande, et pas une pro de la légèreté mais finir sur l’écœurement ce serait une insulte pour les gourmets que nous sommes.
^^

]]> Par : Anonyme https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-18999 Sat, 30 May 2015 07:14:35 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-18999 Ça marche aussi dans des verrines, type petit verre basque !
Ca permet de voir les couches à travers le verre , et c'est super appétissant !
Merci Bernard pour cette jolie recette, la chantilly est top comme ça.

]]> Par : Sylvie https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-17628 Fri, 27 Feb 2015 17:32:39 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-17628 Wawww magnifique et quelle finition! Je dois absolument la tester. Petite question, est-ce que l'on peut la réaliser la veille et laisser au réfrigérateur?

]]> Par : choupette88 https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-17605 Thu, 26 Feb 2015 09:15:32 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-17605 Bonjour Bernard, j'ai fait votre recette banoffee pie est c'était un délice !
Bravo pour votre joli blog, je passe souvent meme si je ne mets pas toujours des commentaires !
Bon jeudi !

]]> Par : Anonyme https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-16400 Thu, 13 Nov 2014 05:42:31 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-16400 Un carton plein gustatif et visuel pour ce Banoffe! Facile à faire, conseil: anticiper le timing pour avoir le temps de laisser prendre le caramel 1h30 au frigo avant de couler le chocolat, et enfin pour décercler, j'ai utiliser le chalumeau à crème brulée pour chauffer le tour, résultat garantie!

]]> Par : Anonyme https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-15829 Wed, 03 Sep 2014 14:38:56 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-15829 Je viens de découvrir cette recette sur le site. Ça fait 1 an que j ai découvert votre site et je suis séduite par votre professionnalisme. Bonne continuation pour tous vos projets. En plus de belle photos et bonnes explications ????

]]> Par : Anonyme https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-15551 Thu, 31 Jul 2014 15:30:38 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/le-banoffee-pie/#comment-15551 Bonjour Bernard,

Félicitation pour ce magnifique blog, complet et très instructif, ça doit être un sacré boulot de confectionner toutes ces recettes variées !!!

Je ne suis pas très fan du chocolat noir et j'ai peur qu'il prenne le dessus sur le goût des autres parties du gâteau,
est-ce que je peux mettre a la place du chocolat au lait pâtissier ?

Merci pour votre réponse !!

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