Combien de temps de cuisson ? ]]>
Vraiment un délice. Je le fais régulièrement. ]]>
Bravo, excellent, un vrai bonheur.
Pour info, le vrai fondant baulois que j’ai goûté pour la 1ère fois hier à la Baule est vendu plus ou moins cuit, selon les goûts. Les ingrédients sont les mêmes, sauf le beurre qui est doux.
La différence majeure, c’est qu’il se mange (et se garde) à température ambiante.
Pas tout à fait le même, mais tuerie assurée aussi. ]]>
J’ai imprimé la recette pour ne rien rater des étapes. Et le résultat a été minable : le gâteau est resté plat. Si l’utilisation du batteur est indispensable à l’incorporation du chocolat, il faut l’écrire !! Sinon, il manque de la levure … Bref une catastrophe : très mou dedans et une fine pellicule craquelée au-dessus. ]]>
I made this for dinner, This is so Delicious ! Thanks for sharing this recipe ]]>
Puis-je, pour l’Assassin, employer du sucre de canne roux ?
Et pour les autres pâtisseries ?
Merci
@nne ]]>
Je voudrais savoir si dans le gâteau ASSASSIN qui est sublîme, on peut remplacer le sucre semoule par du sucre roux de canne et en quelle quantité ?
Et pourrait-on le faire en général dans les pâtisseries ?
Merci d’avance,
@nne-M@rie ]]>
Je mets un caramel, dans le fondant baulois non. Le résultat s’en ressent et les deux sont délicieux !! 🙂
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