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Commentaires sur : Tarte aux Poireaux https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/ Voyageur et passionné de cuisine, je vous donne tous mes secrets de cuisine, sans détour. Mon, 19 Sep 2022 11:58:19 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Eva https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-33106 Wed, 07 Jul 2021 14:51:24 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-33106 Super recette car les poireaux sont cuits au préalable, et ça fait toute la différence avec ces ‘quiches’ aux verts crus.
L’utilisation du vin blanc ajoute une note très agréable, et originale.
Je suis conquise.

]]> Par : Eva https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-32982 Sun, 20 Jun 2021 13:51:22 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-32982 En réponse à EricD.

Généralement les poireaux ne sont pas précuits, sans doute pour gagner du temps, mais le résultat est pitoyable et s’il y a les tiges, elles restent dures en bouche.
Il vaut mieux ajouter la verdure, bonne pour sa chlorophylle, et pour colorer la garniture.

Donc bravo à Bernard, qui propose d’attendrir les poireaux, et ne zappez pas le vin blanc qui apporte vraiment une saveur discrète et autre à cette quiche.

]]> Par : Esther https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-32909 Sun, 06 Jun 2021 16:28:28 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-32909 Bravo et merci pour cette recette : le vin blanc fonctionne bien, et j’aime bien aussi le placer dans les cakes apéros.
Et je suis heureuse que tu fasses comme moi: poireaux précuits, car lorsqu’on les met crus c’est plutôt indigeste, et peu savoureux.
Je t’enverrai sous peu une recette très goûteuse, surprenante, qui se dévore…

]]> Par : Genovefa https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-29344 Fri, 15 May 2020 11:19:23 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-29344 Je viens de m’apercevoir que le diamètre du cercle avait été donné, pardon ! mais quelle est sa hauteur pour avoir le même résultat que sur la photo (2 cm, 3cm, 4 cm ?)

]]> Par : Genovefa https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-29343 Fri, 15 May 2020 11:16:44 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-29343 Merci pour cette recette que je vais faire ce soir… Dommage qu’il n’y ait pas la mesure du cercle, quel est son diamètre et sa hauteur ? Quelqu’un le saurait ?

]]> Par : Magali https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-29092 Fri, 17 Apr 2020 07:59:44 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-29092 Merci Bernard pour cette délicieuse recette je ne ferai plus la tarte aux poireaux de la même façon maintenant , c’était succulent ! Subtil, fin et la touche de vin est top 🙂

]]> Par : Anonyme https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-27148 Fri, 26 Apr 2019 19:16:47 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-27148 Bonjour Bernard. Elle était bien bonne cette tarte aux poireaux et elle se mérite parce que c'est du travail tout du meme! Je dirai qu'il faut etre gourmand, aimer cuisiner et etre patient… tout moi quoi! A faire quand on veut régaler des gens que l"on aime ( et se régaler soi-meme) c'est pour moi un plat de fete (si si ) a partager avec une bonne salade pour un repas du soir sans chichi. Recette suivie a la lettre, c'est une très belle recette. Un grand merci. plus jamais, je noyerai mes poireaux dans un appareil oeuf-lait! 😉

]]> Par : Unknown https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-26707 Mon, 24 Sep 2018 06:41:50 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-26707 una torta perfetta !!! un enorme ringraziamento per questa formula seguita alla lettera: la mia torta ha avuto un ottimo successo come ogni volta che ne guardo uno in tutte le tue ricette (torta di spinaci, baghrir ecc …).

]]> Par : LIONEL https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-25545 Sat, 26 Aug 2017 12:34:03 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-25545 bonjour,pourriez vous donnez le poids pour les poireaux svp merci

]]> Par : Anonyme https://stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-25324 Wed, 07 Jun 2017 05:35:31 +0000 http://www.test2020.stagingapp15670.cloudwayssites.com/la-tarte-aux-poireaux/#comment-25324 chaimeu les trateuh au pouaro

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