Ça fait tellement longtemps que je voulais la faire. J'espère qu'elle sera bonne. Et pour la recette. Jai demandé conseil a une amie marocaine Zt elle m'a dit que la recette de Bernard était nickel ☺
]]>Ça fait tellement longtemps que je voulais la faire. J'espère qu'elle sera bonne. Et pour la recette. Jai demandé conseil a une amie marocaine Zt elle m'a dit que la recette de Bernard était nickel ☺
]]>J ai testé la recette et c était vraiment très bon… étant d origine tunisienne la soupe était un peu trop épaisse pour moi, je mettrai juste moins de farine la prochaine et pourquoi pas des vermicelles ! Merci pour cette recette !
]]>Chaque région au Maroc a sa propre recette de la harira (comme pour tout le reste de la cuisine marocaine d'ailleurs). La Harira de Rabat est différente de celle de Casa qui est différence de celle de Marrakech et ainsi de suite…
Donc pour te dire que les lentilles ne sont pas obligatoires et automatiquement mises par tout le monde.