Sublime !
Déguster aujourd’hui, elle est Crémeuse, onctueuse, soyeuse, un vrai bonheur en bouche. Que dire de plus ! Cette crème est divinement bonne. J’ai également testé avec une chantilly sur le dessus. Voici les proportions : dans une verrine (mettre 100 gr de crème chocolat et 66 gr de chantilly). Cela donne un excellent liégeois, super léger et très digeste, pour 550 calories, ce qui n’est pas si mal. Si vous la mangez seul, prévoyez des petits ramequins, pas plus de 70 grammes de crème, sinon vous risquez d’être écœurés. Cette crème est super bonne, mais très riche. Cela donne 281 calories pour 70 gr. En version liégeois, elle reste très aérée et beaucoup plus digeste, malgré l’ajout de la chantilly. Pour moi, cette recette est adoptée, je la recommande vivement, facile et rapide.
Merci à Valérie et Bernard, c’est toujours un plaisir de vous lire. ]]>
je ne comprends pas, j’ai fait cette recette plein de fois, et cette fois-ci la crème n’a pas pris, c’est resté liquide malgré toute une nuit au frigo. que s’est-il passé ? ]]>
Bonjour et merci, petite quescion tte bête….peut on remplacer la crème fleurette par de la creme de coco ?
]]>je vous demande cela car j' ai cru comprendre que vous aimiez résoudre des énigmes culinaires ….
d' avance merci …. ]]>
Merci pour cette super recette ! ]]>