{"id":286130,"date":"2012-09-03T10:10:00","date_gmt":"2012-09-03T08:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/barras-gigantes-de-chocolate-y-avena"},"modified":"2022-09-02T00:52:00","modified_gmt":"2022-09-01T22:52:00","slug":"barras-gigantes-de-chocolate-y-avena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/es\/barras-gigantes-de-chocolate-y-avena\/","title":{"rendered":"Barras gigantes de chocolate y avena"},"content":{"rendered":"
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\nEsta receta la tengo en mente desde hace tiempo. Me llev\u00f3 un tiempo desarrollarlo. Tuve que ir de un lado a otro varias veces para encontrar la dosis que funcionara sin hornear. Hace m\u00e1s de 15 a\u00f1os sol\u00eda comer barritas de cereales similares en Londres, se llamaban \u00abbarritas de cacahuete gigantes\u00bb. \u00a1Estaba completamente loco por ello! Se parece mucho a una especie de flapjack. La receta de mis flapjack la publiqu\u00e9 al principio de mi blog, puedes encontrar la receta AQU\u00cd<\/a>. Esta receta es bastante diferente en cuanto a sabor y textura y, lo m\u00e1s importante, \u00a1no hay que hornear! Todo lo que necesitas es una sart\u00e9n para preparar este saludable tentempi\u00e9 para ti o para tus hijos. Me encanta la avena, as\u00ed que aqu\u00ed hay una nueva forma de hacerla. <\/div>\n

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\nReceta de \u00abBarras de cacahuete gigantes\u00bb:<\/p>\n

-100g de margarina \u00abespecial para cocinar\u00bb<\/span><\/b>
\n-75g de aceite de colza<\/span><\/b>
\n-100g de az\u00facar moreno<\/span><\/b>
\n-30g de az\u00facar<\/span><\/b>
\n-50g de sirope de agave<\/span><\/b>
\n-15g de agua<\/span><\/b>
\n-1 cucharadita de vainilla l\u00edquida<\/span><\/b>
\n-2 pizcas de sal<\/span><\/b>
\n-360g de avena Quaker (\u00a1porque se cuece r\u00e1pidamente!)<\/span><\/b>
\n-65g de pur\u00e9 de cacahuetes<\/span><\/b>
\n-40g de semillas de girasol<\/span><\/b>
\n-chispas de chocolate<\/span><\/b><\/p>\n

Poner en un cazo los az\u00facares, el sirope de agave, el aceite, el agua, la vainilla, la sal y la margarina. <\/i>
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\nCalentar a fuego lento para fundir los az\u00facares y la margarina. <\/i><\/div>\n


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\nA\u00f1ade la harina de avena. <\/i><\/div>\n
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\nSin dejar de remover, dejar que se caliente a fuego lento hasta que los copos parezcan cocidos (ya no se distinguen   realmente). Esto puede tardar entre 7 y 8 minutos. De hecho, se cocina como una papilla, por lo que no es necesario hornearla.<\/i><\/div>\n


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\nA\u00f1adir el pur\u00e9 de cacahuetes fuera del fuego.<\/i>
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\nRemover bien y calentar durante dos o tres minutos a fuego lento.<\/i><\/div>\n


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\nA\u00f1adir las semillas de girasol. <\/i><\/div>\n


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\nVerter en un molde cuadrado de 20X20cm forrado con papel de horno. <\/i><\/div>\n


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\nEnvasar bien y alisar con el dorso de una cuchara. Espolvorear con semillas de girasol. <\/i><\/div>\n


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\nA\u00f1ade los trozos de chocolate por encima. <\/i><\/div>\n


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\nCon el calor de la masa, los nuggets se derretir\u00e1n lo justo y se pegar\u00e1n. <\/i><\/div>\n


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\nDejar enfriar y guardar en un lugar fresco para que se endurezca por completo , lo que permitir\u00e1 cortar la masa   con mayor facilidad. <\/i><\/div>\n


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\nCorte en el formato elegido. Aqu\u00ed, cort\u00e9 por la mitad, y luego cada mitad en cuatro. <\/i><\/div>\n


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\nDistribuir a los ni\u00f1os rabiosos o a los est\u00f3magos hambrientos. Estas barritas de cereales pueden conservarse durante mucho tiempo en film transparente. Nada se estropea r\u00e1pidamente: ni huevos, ni nata, ni mantequilla…<\/i><\/div>\n
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