{"id":285984,"date":"2011-07-24T06:42:00","date_gmt":"2011-07-24T04:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/baldosas-de-coco"},"modified":"2011-07-24T06:42:00","modified_gmt":"2011-07-24T04:42:00","slug":"baldosas-de-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/es\/baldosas-de-coco\/","title":{"rendered":"Baldosas de coco"},"content":{"rendered":"
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\u00bfOtra receta de San Valent\u00edn<\/a>? \u00a1S\u00ed! Y quiero volver a darles las gracias a todos ellos. Esta vez tambi\u00e9n (despu\u00e9s de las delicias) otra receta muy sencilla, tuiles de coco. Un peque\u00f1o y crujiente dulce con sabor a isla. El coco caramelizado es perfecto y acompa\u00f1ar\u00e1 a la perfecci\u00f3n un cremoso sorbete de frutas (pl\u00e1tano, guayaba, pi\u00f1a…).<\/div>\n
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Receta para 24 tejas de coco:<\/h2>\n
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-200g de coco rallado<\/span><\/b><\/div>\n
-200g de az\u00facar<\/span><\/b><\/div>\n
-170g de huevo<\/span><\/b><\/div>\n
-20 g de mantequilla blanda derretida<\/span><\/b><\/div>\n
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Precalentar el horno a 175\u00b0C.<\/i><\/div>\n
Poner el coco y el az\u00facar en un bol.<\/i><\/div>\n

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Mezclar y luego a\u00f1adir los huevos batidos (\u00a1para pesarlos hay que batirlos!).<\/i><\/div>\n

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Mezclar y a\u00f1adir la mantequilla derretida.<\/i><\/div>\n

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\u00a1La masa est\u00e1 lista! (\u00a1demasiado duro!)<\/i><\/div>\n

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Hacer 24 alb\u00f3ndigas del tama\u00f1o de una nuez y colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.<\/i><\/div>\n

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Aplastar las alb\u00f3ndigas con un tenedor.<\/i><\/div>\n

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Para obtener baldosas planas.<\/i><\/div>\n

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Introducir en el horno a 175\u00b0C durante 15 minutos, vigilando la temperatura y adapt\u00e1ndola a su horno… Las baldosas deben estar doradas.<\/i><\/div>\n

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Retirarlas de la bandeja de hornear y enfriarlas sobre un rodillo o una bandeja para baldosas (o un molde para baguettes).<\/i><\/div>\n

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Se endurecen bastante r\u00e1pido. <\/i><\/div>\n

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\u00a1C\u00f3melos tal cual o con helado! <\/i><\/div>\n

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\"Tuiles<\/div>\n<\/div>\n

Tuiles Coco<\/h2>\n
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Cette fois encore (apr\u00e8s les gourmandises) une autre recette tr\u00e8s simple, les tuiles coco. Une petite douceur toute croustillante au parfum des \u00eeles. La noix de coco caram\u00e9lis\u00e9e est parfaite et se mariera \u00e0 la perfection avec un sorbet cr\u00e9meux aux fruits (bananes, goyave, ananas\u2026).<\/span><\/div>\n
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Tiempo de preparaci\u00f3n <\/span>20 minutos<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tiempo de cocci\u00f3n <\/span>10 minutos<\/span><\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Type de plat <\/span>Dessert<\/a>, Go\u00fbter<\/a><\/span><\/div>
Cuisine <\/span>Bretonne<\/a>, Fran\u00e7aise<\/a><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n
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Raciones <\/span>24<\/span> tuiles<\/span><\/span><\/div>
Calor\u00edas <\/span>71<\/span> kcal<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

Ingredientes
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