{"id":279249,"date":"2017-05-10T16:30:00","date_gmt":"2017-05-10T14:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/tartar-de-salmon-con-alcaparras-y-cebollas-rojas"},"modified":"2017-05-10T16:30:00","modified_gmt":"2017-05-10T14:30:00","slug":"tartar-de-salmon-con-alcaparras-y-cebollas-rojas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/es\/tartar-de-salmon-con-alcaparras-y-cebollas-rojas\/","title":{"rendered":"Tartar de salm\u00f3n con alcaparras y cebollas rojas"},"content":{"rendered":"
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\nAcabo de regresar de unas vacaciones en Brasil, donde siempre me alegra ver a amigos queridos. Lo admito, siempre es lo mismo: \u00a1Como demasiado y bebo demasiado! \u00a1Pero qu\u00e9 bueno es! En Belo Horizonte, que no est\u00e1 al lado del mar, comimos en un restaurante que me gusta mucho este tartar de salm\u00f3n, que me gust\u00f3 mucho enseguida. Anot\u00e9 en un papel todos los ingredientes que pude encontrar y cuando llegu\u00e9 a casa me puse a cocinar enseguida.  Ya hab\u00eda propuesto una receta de tartar de salm\u00f3n en el blog AQU\u00cd<\/a>, y otro con mango y aguacate en mi libro \u00able grain de sel\u00bb pero este es bastante diferente, con alcaparras, cebollas rojas…<\/div>\n<\/div>\n
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\nReceta para 2 personas:<\/div>\n
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