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\n![](\"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/traou-mad-de-pont-aven-ma-recette-1024x683.jpg\" "\\"Traou")
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![](\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/_cOMZ0XF5qz8\/TNQvCYnwggI\/AAAAAAAAGGI\/TGpEcv_Yn04\/s1600\/IMG_5470.JPG\" "\\"Traou")
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\nAqu\u00ed est\u00e1 la receta de para el \u00abtraou mad\u00bb casero. \u00a1Te ofrezco mi receta que m\u00e1s se acerca a esto! Cansada de buscar una receta por todas partes, me puse a hacer la receta yo misma como siempre. Me cost\u00f3 mucho encontrar las proporciones adecuadas respetando los ingredientes de la famosa f\u00e1brica de galletas de Pont Aven. \u00a1Pero esto es todo! Y el reto m\u00e1s emocionante para m\u00ed es que sigue funcionando la f\u00f3rmula m\u00e1gica de \u00abhuevo-mantequilla-az\u00facar-harina\u00bb y me sigue sorprendiendo la cantidad que se puede aportar con diferentes dosis… Con el \u00abkouign aman\u00bb, el \u00abg\u00e2teau breton\u00bb, las \u00abcr\u00eapes\u00bb y otras \u00abgalettes\u00bb, \u00a1hemos recorrido juntos muchos postres de mi querida Breta\u00f1a! <\/div>\n
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<\/a><\/p>\n -40g de yema de huevo<\/span><\/b><\/div>\n\n<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n\nReceta de \u00abtraou mad\u00bb:<\/p>\n\n-170g de az\u00facar en polvo<\/span><\/b><\/div>\n\n-260g de mantequilla semi-salada<\/span><\/b><\/div>\n\n-30g de leche entera<\/span><\/b><\/div>\n\n-400g de harina<\/span><\/b><\/div>\n\n-1\/2 cucharadita de levadura en polvo<\/span><\/b><\/div>\n\n-leche desnatada para dorar<\/span><\/b><\/div>\n\n<\/div>\n\nEsto es lo que dice el sitio web de Pont-Aven:<\/div>\n\n<\/span><\/div>\n