{"id":278727,"date":"2016-03-04T13:40:00","date_gmt":"2016-03-04T12:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/tarta-azucarada-con-vino-blanco-y-aceite-de-oliva"},"modified":"2016-03-04T13:40:00","modified_gmt":"2016-03-04T12:40:00","slug":"tarta-azucarada-con-vino-blanco-y-aceite-de-oliva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/es\/tarta-azucarada-con-vino-blanco-y-aceite-de-oliva\/","title":{"rendered":"Tarta azucarada con vino blanco y aceite de oliva"},"content":{"rendered":"
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\nPor el momento, no tengo todo el tiempo que me gustar\u00eda dedicar a mi blog. Lo parad\u00f3jico es que no tengo ese tiempo, porque estoy al 100% con mi proyecto de taller y la versi\u00f3n \u00abf\u00edsica\u00bb del blog. Este lugar donde pod\u00eda trabajar y experimentar con nuevas recetas, \u00a1d\u00eda y noche! Tambi\u00e9n acabo de volver de Mil\u00e1n, donde he podido probar muchas cosas buenas, entre ellas este pastel dulce con aceite de oliva y vino blanco. Hay muchas delicias hechas con uno de estos ingredientes: canistrellis<\/i>, zezettes de S\u00e8te<\/i>, rosco de vino<\/i>, pero aqu\u00ed se trata de un simple pastel dulce que hab\u00eda visto y devorado en Italia. As\u00ed que os ofrezco esta receta, porque es muy sorprendente en sabor, deliciosa y muy r\u00e1pida de hacer. Puedes extenderlo a mano para conseguir un aspecto m\u00e1s r\u00fastico e imperfecto, \u00a1que tambi\u00e9n me encanta a veces! <\/div>\n
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\nReceta para un gran pastel para compartir: <\/div>\n
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\n150 g de harina<\/span><\/b><\/div>\n
\n1\/8 cucharadita de polvo de hornear<\/span><\/b><\/div>\n
\n1 buena pizca de sal<\/span><\/b><\/div>\n
\n70g de az\u00facar<\/span><\/b><\/div>\n
\n65g de aceite de oliva<\/span><\/b><\/div>\n
\n40 ml de vino blanco dulce <\/span><\/b><\/div>\n
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\nMezclar la harina, la levadura en polvo, la sal y el az\u00facar. <\/div>\n
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\nVierta el aceite de oliva.<\/p>\n

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\nMezclar a mano o con un procesador de alimentos. <\/div>\n

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\nPor \u00faltimo, verter el vino blanco y mezclar lo justo para que la masa se haga una bola.<\/p>\n

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\nCol\u00f3calo en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.<\/p>\n

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\nExti\u00e9ndala con la mano hasta formar un disco plano.<\/p>\n

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\nGolpee con los dedos para que la superficie sea irregular.<\/p>\n

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\nEspolvorear con un poco de az\u00facar en polvo.<\/p>\n

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\nHornear durante unos 20 minutos a 180\u00b0C. Adapte la cocci\u00f3n a su horno. La masa debe estar dorada. <\/div>\n

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\nTransfiera con cuidado el pastel a una rejilla y d\u00e9jelo enfriar.<\/p>\n

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\nGu\u00e1rdelo en una caja herm\u00e9tica. \u00a1Abra la caja en caso de emergencia y antojos de az\u00facar! <\/div>\n
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