{"id":278291,"date":"2010-01-31T19:25:00","date_gmt":"2010-01-31T18:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/albondigas-de-almendra-y-naranja"},"modified":"2010-01-31T19:25:00","modified_gmt":"2010-01-31T18:25:00","slug":"albondigas-de-almendra-y-naranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/es\/albondigas-de-almendra-y-naranja\/","title":{"rendered":"Alb\u00f3ndigas de almendra y naranja"},"content":{"rendered":"
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\nLas alb\u00f3ndigas de almendra y naranja son peque\u00f1os pasteles que combinan perfectamente con el t\u00e9 a la menta. Son muy sabrosas con su sabor a almendra, naranja y azahar. \u00a1Un billete sencillo para Rabat en el Caf\u00e9 Maure!<\/div>\n
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<\/a><\/p>\n

\nReceta para 4 personas:<\/div>\n
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\n-250g de polvo de almendra<\/span><\/strong><\/div>\n
\n-100g de az\u00facar en polvo<\/span><\/strong><\/div>\n
\n-1 huevo<\/span><\/strong><\/div>\n
\n-la c\u00e1scara de una naranja entera sin tratar<\/span><\/strong><\/div>\n
\n-un cuarto de paquete de levadura en polvo<\/span><\/strong><\/div>\n
\n-flor de naranjo<\/span><\/strong><\/div>\n
\n-almendras fileteadas y\/o picadas<\/span><\/strong><\/div>\n
\n-helado de az\u00facar<\/span><\/strong><\/div>\n
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\nPrecalentar el horno a 180\u00b0C. <\/em><\/div>\n
\nPoner en un bol la almendra en polvo, el az\u00facar glas y la levadura.<\/em><\/div>\n
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\nA\u00f1adir el huevo y la ralladura de naranja.<\/em><\/div>\n
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\nEmpezar a mezclar y a\u00f1adir el azahar. A\u00f1adir la cantidad justa de azahar para formar una bola de masa. <\/em><\/div>\n
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\nEchar las almendras picadas o fileteadas o ambas cosas en los platos. Coge una bola de masa del tama\u00f1o de una cereza y p\u00e1sala por las almendras. <\/em><\/div>\n
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\nUna vez que todas las bolas han sido rebozadas en almendras, col\u00f3calas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.<\/em><\/div>\n
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\nA continuaci\u00f3n, espolvorear con az\u00facar glas con un colador de t\u00e9. Introducir en el horno y cocinar durante unos 15 minutos.<\/em><\/div>\n
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\nEnfr\u00edelos en una rejilla. S\u00edrvelos una hora despu\u00e9s con t\u00e9 de menta.<\/em><\/div>\n
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