\n<\/p>\n

\nUn pastel listo para el horno en 10 minutos. Es realmente r\u00e1pido y f\u00e1cil y el resultado es rico y delicioso. No lo he puesto en la foto, pero puedes servirlo con un coulis de ar\u00e1ndanos, estar\u00e1 a\u00fan mejor. Este pastel es un poco como una mezcla de cuatro cuartos y tarta de queso. Se cubre con ar\u00e1ndanos que se cocinan con \u00e9l. Puedes usar m\u00e1s de lo que aparece en las fotos, ya he cambiado las proporciones para que tengas m\u00e1s. Los ar\u00e1ndanos frescos tienden a mantenerse bastante parecidos antes y despu\u00e9s de la cocci\u00f3n, y puedes poner sin problemas ar\u00e1ndanos congelados que har\u00e1n m\u00e1s bien un coulis natural. \u00a1Perfecto para una merienda decadente! <\/div>\n

\n<\/div>\n

<\/a><\/p>\n

\nPara un molde de 23 cm:<\/span><\/b><\/div>\n

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\nMasa para tartas<\/span><\/b><\/div>\n

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260 g de harina<\/span><\/b><\/li>\n

235g de az\u00facar moreno<\/span><\/b><\/li>\n

150 g de mantequilla semisalada<\/span><\/b><\/li>\n

190g de leche fermentada <\/span><\/b><\/li>\n

2 cucharaditas de vainilla l\u00edquida<\/span><\/b><\/li>\n

2 huevos<\/span><\/b><\/li>\n

6g de levadura<\/span><\/b><\/li>\n<\/ul>\n
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Queso crema :<\/b><\/span><\/div>\n
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\n
300 g de queso crema<\/span><\/b><\/li>\n
100g de az\u00facar<\/span><\/b><\/li>\n
1 huevo<\/span><\/b><\/li>\n
1 vaina de vainilla<\/span><\/b><\/li>\n<\/ul>\n
\n
350 g de ar\u00e1ndanos<\/span><\/b><\/li>\n
60g de almendras fileteadas<\/span><\/b><\/li>\n<\/ul>\n
\nPara la masa del pastel, mezclar la harina y el az\u00facar moreno. <\/div>\n
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\nA\u00f1adir los huevos, la mantequilla derretida y la leche fermentada.<\/p>\n
\n <\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nA\u00f1adir tambi\u00e9n la vainilla y la levadura. <\/div>\n
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\n <\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nUn buen l\u00e1tigo y ya est\u00e1. <\/div>\n
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\n <\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nPara la crema, mezclar el queso crema y el az\u00facar. <\/div>\n
\n<\/div>\n
\n <\/a><\/div>\n
\nA\u00f1adir el interior de una vaina de vainilla y un huevo grande.<\/p>\n
\n <\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
Mezcla bien y ya est\u00e1.<\/p>\n
\n <\/a><\/div>\n
<\/p>\n
\nPoner un trozo de papel de horno en el fondo de un molde de borde desmontable. Unte con mantequilla y enharine el borde interior. <\/div>\n
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\n <\/a><\/div>\n
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\nVierta la masa en la sart\u00e9n. <\/div>\n
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\n <\/a><\/div>\n
\nA\u00f1adir la nata, procurando que quede en el centro.<\/p>\n
\n <\/a><\/div>\n
\nA continuaci\u00f3n, extienda hasta 1 cm del borde.<\/p>\n
\n <\/a><\/div>\n
<\/p>\n
\nA\u00f1adir los ar\u00e1ndanos frescos o congelados. Puedes a\u00f1adir muchos m\u00e1s si lo deseas. Los frescos no se mueven mucho. Con los congelados se obtiene m\u00e1s bien un coulis. <\/div>\n
<\/p>\n
\n <\/a><\/div>\n
\nA\u00f1adir las almendras alrededor del borde.<\/p>\n
\n <\/a><\/div>\n
\nHornear durante 1 hora a 170\u00b0C.<\/p>\n
\n <\/a><\/div>\n
\nDejar enfriar y desmoldar.<\/p>\n
\n <\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nEnfr\u00edelo durante al menos dos horas (o toda la noche) antes de cortarlo en rodajas. <\/div>\n
\n<\/div>\n
\n <\/a><\/div>\n
<\/p>\n
\n <\/a><\/div>\n
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\n <\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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