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Si has seguido el peque\u00f1o viaje culinario sobre Beirut<\/a> (que es sucinto pero lo completar\u00e9 alg\u00fan d\u00eda), habr\u00e1s visto esta ensalada de garbanzos. Es muy sencillo de hacer y est\u00e1 realmente bueno, sobre todo si complementa una cena libanesa. Lo escrib\u00ed todo en el momento de este viaje, hace dos a\u00f1os, y me promet\u00ed a m\u00ed mismo que lo pondr\u00eda en l\u00ednea alg\u00fan d\u00eda. Esto se ha hecho. Garbanzos, cilantro, aceite de oliva y pi\u00f1ones tostados, esta ensalada es todo un contraste, sobre todo si se sirve caliente como la hab\u00eda probado all\u00ed…<\/div>\n
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<\/div>\nReceta de ensalada de garbanzos:<\/h2>\n
Receta de ensalada de garbanzos:<\/h2>\n <\/div>\n-1 lata de garbanzos en conserva<\/b><\/div>\n-2 tomates <\/b><\/div>\n-1 cebolla<\/b><\/div>\n-40g de pi\u00f1ones tostados<\/b><\/div>\n-4 cucharadas de aceite de oliva<\/b><\/div>\n-sal pimienta<\/b><\/div>\n-1 cucharadita de comino<\/b><\/div>\n-1\/2 manojo de cilantro<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n <\/div>\nLas instrucciones<\/h2>\n\n\n <\/div>\nSi se utilizan garbanzos en lata, lavarlos y escurrirlos bien. <\/div>\n <\/div>\n![](\"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/IMG_5293-1024x682.jpg\")
<\/a><\/div>\n <\/div>\nTostar los pi\u00f1ones en una sart\u00e9n. <\/div>\n <\/div>\n![](\"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/IMG_5295-1024x682.jpg\")
<\/a><\/div>\n <\/div>\nCortar los tomates en dados y picar la cebolla. <\/div>\n <\/p>\n
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<\/a><\/div>\n <\/p>\n
A\u00f1adir todo a los garbanzos en un bol grande. <\/div>\n <\/p>\n
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<\/a><\/div>\n <\/div>\nA\u00f1adir el aceite de oliva generosamente…<\/div>\n <\/div>\n![](\"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/IMG_5298-1024x682.jpg\")
<\/a><\/div>\n <\/div>\n…comino en polvo y sal y pimienta. <\/div>\n <\/p>\n
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<\/a><\/div>\n <\/div>\nPicar bien el cilantro. <\/div>\n <\/p>\n
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<\/a><\/div>\n <\/div>\nY a\u00f1ade todo. <\/div>\n <\/div>\n![](\"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/IMG_5301-1024x682.jpg\")
<\/a><\/div>\n <\/div>\nPor \u00faltimo, a\u00f1adir los pi\u00f1ones tostados y mezclar bien. <\/div>\n <\/div>\n![](\"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/IMG_5302-1024x682.jpg\")
<\/a><\/div>\n <\/div>\nProbar para ajustar la saz\u00f3n. <\/div>\n <\/p>\n
-1 lata de garbanzos en conserva<\/b><\/div>\n
-2 tomates <\/b><\/div>\n
-1 cebolla<\/b><\/div>\n
-40g de pi\u00f1ones tostados<\/b><\/div>\n
-4 cucharadas de aceite de oliva<\/b><\/div>\n
-sal pimienta<\/b><\/div>\n
-1 cucharadita de comino<\/b><\/div>\n
-1\/2 manojo de cilantro<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\nLas instrucciones<\/h2>\n
Las instrucciones<\/h2>\n\n\n <\/div>\nSi se utilizan garbanzos en lata, lavarlos y escurrirlos bien. <\/div>\n <\/div>\n<\/a><\/div>\n <\/div>\nTostar los pi\u00f1ones en una sart\u00e9n. <\/div>\n <\/div>\n<\/a><\/div>\n <\/div>\nCortar los tomates en dados y picar la cebolla. <\/div>\n <\/p>\n
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A\u00f1adir todo a los garbanzos en un bol grande. <\/div>\n <\/p>\n
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<\/a><\/div>\n <\/div>\nA\u00f1adir el aceite de oliva generosamente…<\/div>\n <\/div>\n<\/a><\/div>\n <\/div>\n…comino en polvo y sal y pimienta. <\/div>\n <\/p>\n
<\/a><\/div>\n <\/div>\nPicar bien el cilantro. <\/div>\n <\/p>\n
<\/a><\/div>\n <\/div>\nY a\u00f1ade todo. <\/div>\n <\/div>\n<\/a><\/div>\n <\/div>\nPor \u00faltimo, a\u00f1adir los pi\u00f1ones tostados y mezclar bien. <\/div>\n <\/div>\n<\/a><\/div>\n <\/div>\nProbar para ajustar la saz\u00f3n. <\/div>\n <\/p>\n
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Si se utilizan garbanzos en lata, lavarlos y escurrirlos bien. <\/div>\n
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Tostar los pi\u00f1ones en una sart\u00e9n. <\/div>\n
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Cortar los tomates en dados y picar la cebolla. <\/div>\n<\/a><\/div>\n
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A\u00f1adir todo a los garbanzos en un bol grande. <\/div>\n<\/a><\/div>\n<\/a><\/div>\n
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A\u00f1adir el aceite de oliva generosamente…<\/div>\n
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…comino en polvo y sal y pimienta. <\/div>\n<\/a><\/div>\n
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Picar bien el cilantro. <\/div>\n<\/a><\/div>\n
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Y a\u00f1ade todo. <\/div>\n
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Por \u00faltimo, a\u00f1adir los pi\u00f1ones tostados y mezclar bien. <\/div>\n
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Probar para ajustar la saz\u00f3n. <\/div>\n
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