Tiernos trozos de pollo empanados, ba\u00f1ados en una incre\u00edble salsa cremosa y sabrosa. Todo esto en menos de 30 minutos. \u00a1Por una vez, estoy cocinando en el horno y esta receta es perfecta para ello! Por supuesto, puedes sustituir las nueces por otro fruto seco.<\/p> \n \n

Recette pour 4 personnes du POULET AU FOUR PAN\u00c9 AUX NOIX DE P\u00c9CAN:<\/h2> \n \n

\n
• 600g de aiguillettes de pollo<\/li> \n
• 100 g de pan rallado<\/li> \n
• 200 g de nueces (u otros frutos secos)<\/li> \n
• 1 cucharadita de ajo en polvo<\/li> \n
• sal pimienta<\/li> \n
• 2 huevos<\/li> \n
• harina<\/li> \n<\/ul> \n \n

  Para la salsa:<\/p> \n \n

  \n
  • 1 huevo<\/li> \n
  • 20g de vinagre<\/li> \n
  • 190g de aceite<\/li> \n
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo<\/li> \n
  • 1 cucharadita de ajo en polvo<\/li> \n
  • 50g de crema doble<\/li> \n
  • 1 cucharada de perejil deshidratado<\/li> \n
  • 1 cucharada de cebollino deshidratado<\/li> \n
  • 1 cucharada de eneldo deshidratado<\/li> \n
  • sal, pimienta, chile<\/li> \n<\/ul> \n

    Instructions :\u00a0<\/h2> \n \n

    Preparar el pan rallado. Mezclar las pacanas hasta convertirlas en polvo.<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    \u00a0<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    Vierta el pan rallado en un recipiente grande.<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    A\u00f1adir el polvo de nuez, la cucharadita de ajo en polvo, la sal y la pimienta. Tambi\u00e9n a\u00f1ad\u00ed un poco de picante.<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    Poner los dos huevos batidos en un segundo bol y la harina en un tercero.<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    Colocar una pechuga de pollo en el huevo batido.<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    Luego en la harina.<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    De nuevo en la yema.<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    Luego en el pan rallado.<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    Haz lo mismo con todas las aiguillettes. Colocar en una fuente de horno, sobre una rejilla o sobre papel de hornear.<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    Hornear a 200\u00b0C con ventilador durante 20 minutos. Mientras tanto, prepare la salsa. Poner el huevo entero en un recipiente alto para una batidora de mano. Vierta el vinagre y el aceite. Salpimentar y a\u00f1adir un poco de guindilla si se quiere.<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    Mezclar de abajo hacia arriba y muy suavemente para emulsionar la salsa espesa.<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    \u00a0<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    Esto es el ajo y la cebolla en polvo. \u00a1As\u00ed que no es ajo o cebolla en la s\u00e9mola!<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    A\u00f1adir a la salsa con la crema.<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    Vierta tambi\u00e9n las hierbas secas. \u00a1Esto es lo que compr\u00e9 para la receta! Coge la marca que encuentres, \u00a1no estoy patrocinado por Ducros! \ud83d\ude42<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    \u00a0<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    Cuando el pollo est\u00e9 cocido, s\u00e1calo del horno.<\/p> \n \n

    \n

    <\/figure> \n<\/div> \n \n

    Luego, \u00a1disfr\u00fatalo con la salsa!<\/p> \n \n

    <\/figure> \n \n

    <\/figure> \n \n

    <\/div>

    \n

    <\/div>\n<\/div>\n

    Pollo al horno empanado con nueces<\/h2>\n

    <\/div>\n\n

    <\/div>\n

    Tiernos trozos de pollo empanados, ba\u00f1ados en una incre\u00edble salsa cremosa y sabrosa. Todo esto en menos de 30 minutos. \u00a1Por una vez, estoy cocinando en el horno y esta receta es perfecta para ello! Por supuesto, puedes sustituir las nueces por otro fruto seco.<\/span><\/div>\n

    <\/div>\n