Receta de pastel de lim\u00f3n:<\/h2>\n

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-4 huevos
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\n-300g de az\u00facar<\/strong><\/p>\n

\n– la ralladura de 4 limones sin tratar
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\n-130g de crema espesa Isigny (40%)
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\n-70g mantequilla derretida<\/strong>
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\n-230g de harina<\/strong>
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\n-2g de sal
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\n-5g de levadura en polvo
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\n-20g de semillas de amapola (\u00a1esto es opcional!)
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\nEn un bol ponemos los huevos (en la foto hice la mitad de la receta, de ah\u00ed los dos huevos), la nata espesa Isigny, la ralladura de los limones y el az\u00facar.
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\nMezclar bien y agregar la mantequilla derretida. 
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\nMezclar la harina, la sal y el polvo de hornear por separado. 
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\nAgregue esta mezcla seca a la mezcla l\u00edquida. 
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\nMezclar bien y agregar las semillas de amapola. 
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\n\u00a1La masa est\u00e1 lista! 
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\nVierta la masa en un molde para pastel forrado con papel pergamino. 
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\nHornear a 190\u00b0C durante 40 minutos. De lo contrario, simplemente clava la hoja de un cuchillo en el pastel, si sale seco, \u00a1est\u00e1 cocido! 
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\nDesmolda y retira el papel. Entonces vete  enfriar  sobre una rejilla antes de servir caliente o fr\u00edo.
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\nEste bizcocho se mantendr\u00e1 durante varios d\u00edas en film estirable. 
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Pastel de lim\u00f3n y semillas de amapola<\/h2>\n

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Siempre estoy buscando experimentar en mi cocina y tengo una cantidad incre\u00edble de recetas que no publico en mi blog de cocina. Y una de mis preocupaciones es la tarta. Nunca encuentro la consistencia adecuada: es demasiado mantecoso, demasiado aireado, demasiado pesado, demasiado desmenuzable... As\u00ed que, por una vez, se\u00f1alo esta receta de pastel que finalmente me queda bien, \u00a1la comparto de inmediato! No podemos poner las semillas de amapola y sustituir el lim\u00f3n por naranja por ejemplo. Tambi\u00e9n podemos imaginarnos un glaseado de lim\u00f3n encima para recubrir este delicioso bizcocho. Yo lo prefiero sin pero gratis para ti! En cualquier caso, estoy contento con esta receta y la guardar\u00e9 con mucho cari\u00f1o.<\/span><\/div>\n

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