Deux questions car je suis très tentée de réaliser ce plat pour Noel :
Est ce volontairement que vous badigeonnez les patates douces d’huile plutôt que de beurre ?
Pour le vin blanc sec, ne faut il pas préférer un assez acide, genre muscadet ?
Merci pour vos recettes
Bien cordialement
]]>Juste une petite question : qu’es-ce que cela signifie du beurre « tranché » ?
Merci pour toutes les recettes, ce blog est ma bible!
]]>Recette faite pour le plus grand plaisir de la tablée. Elle sera prochainement à l'honneur sur mon blog car vraiment elle mérite d'être largement diffusée!
Facile à faire avec des saveurs parfaites !
Merci pour ce délicieux partage
Michèle
Très belle recette, mais vous n'utilisez pas des coquilles ST jacques mais des St jacques car il n'y a pas de coquilles… Je crois…
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